Puisque nous sommes encore en période de vacances, nous vous proposons aujourd’hui de continuer à voyager avec un petit tour du monde des sandwichs en vidéo.

Nous vous présentions récemment les spécialités Street Food de nos voisins européens. Cette fois-ci, nous vous proposons de dépasser les frontières européennes pour partir à la découverte, à travers cette vidéo de deux minutes, de quelques sandwichs emblématiques de leurs pays. Des plus classiques et connus comme le véritable Panini italien, le Croque Monsieur français, le Döner Kebap turc aux plus inédits comme le Sloppy Joe américain, le Toast Hawaï allemand ou le Zapiekanka polonais.
Si l’idée vous vient de reproduire ces sandwichs à la maison, les recettes sont disponibles sur le site Food People Places (en anglais certes, mais heureusement, Google Translate est ton ami).
Vous le verrez, l’élaboration de ces sandwichs ne demande aucune compétence ni ingrédients particuliers; du pain, du fromage, des tranches de concombre et un peu de sel pour le sandwich au concombre anglais. C’est aussi le cas du sandwich au beurre de cacahuètes et confiture américain ou encore du Panini italien par exemple, d’autres en revanche contiennent des ingrédients plus exotiques ou à base de porc, mais vous pouvez aisément les remplacer par des produits de charcuterie halal Isla Mondial par exemple.
Quoi qu’il en soit, ces sandwichs sont tous bien appétissants et nous mettent l’eau à la bouche, et d’ailleurs, on ne sait pas pour vous, mais nous pensons qu’ils pourraient être une source d’inspiration pour nos amis restaurateurs. Pourquoi pas un restaurant spécialisés dans les sandwichs du monde ?
Vous retrouverez dans l’ordre :
- Le Poulet à l’avocat-Aïoli australien
- Le Gatsby d’Afrique du Sud
- Le sandwich au concombre anglais
- Le sandwich au beurre de cacahuètes et confiture américain
- Le Smorrebrod danois
- Le Panini italien
- Le Croque Monsieur français
- Le Döner Kebap turc
- Le Banh Mi vietnamien
- Le Sloppy Joe américain
- Le Choripan (chorizo con pan) argentin
- Le Zapiekanka polonais
- Le Toast Hawaï allemand
Voici la vidéo (musique inside)