La 3e édition des Journées du Halal organisée par Heaven Strategy se tiendra du 12 au 15 mai 2016, avec une thématique dédiée cette année au HALAL BIO.
Le halal change et les habitudes des consommateurs musulmans aussi. Le bio est entré par la petite porte et commence à faire son petit bonhomme de chemin dans nos vies. Pour vous permettre de comprendre de quelle manière et mieux cerner les différentes spécificités de ce marché, Les Journées du Halal vous proposent durant 4 jours complets, d’aller à la rencontre de ceux qui font et incarnent le marché du halal en France : organismes de certifications, abattoirs, boucheries, restaurants, traiteurs, distributeurs mais aussi écoles, associations et mosquées etc. Tous vous ouvrent leurs portes et vous accueillent pour vous faire découvrir leurs activités, leurs produits, leurs établissements et tenter de répondre à toutes vos interrogations. Et bien sûr, aussi pour vous montrer que derrière chaque enseigne ou institution, il y a aussi des hommes et des femmes engagés qui, chaque jour, participent, à leur manière, à l’éveil de notre communauté bi idhni-Llah.
Les incontournables restaurants Le Baili, Alambra et Al Farooj, le spécialiste de la nigelle Saouda, la boucherie Les Jumeaux, l’abattoir de Bondy et le distributeur Bibars, déjà présents l’année dernière, seront de nouveaux de la partie. Parmi les nouveaux participants, vous pourrez découvrir les restaurants Chez Sam et Baïoam, nos amis de chez Végét Ou Rien, l’excellente boucherie L’Aloyau ou encore l’organisme de certification AVS, pour ne citer qu’eux. Tout cela pour la partie liée à l’alimentation. Et parce que la nourriture de l’esprit est aussi importante que celle du corps, vous pourrez également assister à des conférences dans plusieurs mosquées, participer à divers ateliers et animations ludiques et échanger avec les responsables des associations AJDB et l’école Oasis 92.
Pour vous donner un petit avant-goût de ce qui vous attend cette année, vous pouvez lire le récit des JDH 2015 auxquelles nous avons assister : Journées du Halal 2015 : nous y étions et on vous raconte
Bien évidemment, cet événement est entièrement gratuit et ouvert à tous, musulmans et non-musulmans.
Rendez-vous sur le site Les Journées du Halal pour découvrir la liste complète des participants, les conditions ainsi que le programme complet de l’événement.