On trouve sur la toile des dizaines, voire des centaines de vidéos de méthodes pour éplucher (disons plutôt écaler) les œufs durs, certaines plus ou moins efficaces et hygiéniques que d’autres.
Celle du Youtubeur MicahMedia a le mérite d’être à la fois propre, rapide et visiblement efficace. Placez vous au dessus de votre évier, mettez l’œuf dur dans un verre ou un bocal et versez -y un peu d’eau à mi-hauteur. Secouez énergiquement (mais pas trop quand même pour ne pas transformer votre œuf dur en œuf brouillé) en maintenant le récipient fermé avec votre main pendant quelques secondes. La coquille de l’œuf se détache alors d’un simple geste.
Ne rigolez pas, l’écalage des œufs durs, c’est un VRAI sujet qui passionne les gens. Cette vidéo, postée le 27 janvier, a été visionnée plus de 16 millions de fois. Le site internet eggpeel.com est même spécialement dédié à cette pratique, c’est dire !
La démonstration (musique inside):
Il ne vous reste plus qu’à essayer. La méthode fonctionne également avec plusieurs oeufs. Les vidéos avec 2 et 6 oeufs sont disponibles ici et ici.