Une récente étude a démontré que manger avec les doigts pouvait être meilleur pour la santé et prévenir certaines maladies.
Manger avec les doigts contient plusieurs bienfaits :
1er bienfait : permet de moins manger
Si vous laissez vos enfants manger avec les doigts, vous pouvez éviter le problème d’obésité infantile. En effet, il a été prouvé que les personnes qui mangent avec les mains sont plus minces puisqu’elles mangent une plus petite quantité.
2ème bienfait : améliore la digestion
Le fait de se laver les mains avec du savon classique (et non avec des savons dits “antibactériens” qui sont très nocifs et qui favorisent, au contraire, le développement de staphylocoques) permet de vous débarrasser des bactéries pathogènes, mais les « bonnes » bactéries restent sur vos mains. Ainsi, lorsque vous mangez avec les mains, vous ingérez ces bonnes bactéries.
De même, lorsque vous mangez avec les mains, vous mangez plus lentement, le cerveau a donc le temps d’analyser la nature des aliments ingérés et prépare donc le système digestif.
3ème bienfait : vous restez en forme
Manger avec les mains vous permet de rester concentré sur ce que vous ingérez, et donc d’avoir conscience et de mesurer la quantité de nourriture que vous consommez.
4ème bienfait : prévient le diabète de type 2
Compte tenu du fait que vous mangez lentement lorsque vous mangez avec les mains, votre risque de diabète de type 2 est plus faible. En effet, lorsque l’on mange avec les couverts, on mange plus rapidement et donc une plus grande quantité, ce qui élève le risque de diabète.
Petit conseil : privilégiez la main droite (pouce, index et majeur) pour manger afin de suivre la Sunnah du prophète Muhammad (PBSL).