Au Japon, une société vient de mettre au point une nouvelle curiosité alimentaire. Le chocolat en tranche.
Pour remplacer la pâte à tartiner pas toujours très pratique, la société Bourbon a inventer le chocolat en tranches. Vendues par pack de 12 tranches de 2 millimètres et emballées individuellement, elles s’utilisent comme les tranches de fromages que l’on dépose sur les burgers ou les croques-monsieur. Particulièrement adaptées à la confection de desserts, elles peuvent être consommées telles quelles sur du pain de mie ou fondues sur des pancakes ou des tranches de brioches ou bien encore ou “emporte-piécées” ou comme enrobage de fruits frais. Les combinaisons sont multiples.
Si l’idée est sympa, le prix lui, l’est beaucoup moins. 10 € le pack de 12, ça reste cher pour du simple chocolat en tranches. À ce tarif là, pas sûr que ce produit rencontre un grand succès dans nos contrées. Pour l’instant il est vendu uniquement au Japon sur shop.bourbon.jp
Et vous ? Vous trouvez l’idée intéressante ?
