Al Farooj, la chaîne de restauration rapide halal qui a prouvé son succès depuis les Emirats Arabes Unis, et qui s’installe en France cette année, fait de plus en plus parler d’elle. Nous-mêmes, nous en parlions sur ces lignes il y a quelques semaines à peine, et vous avez été quelques un(e)s à réagir, notamment sur Facebook.
La marché du halal est en pleine croissance, en France comme dans le monde entier. De nombreux acteurs viennent bousculer l’offre, et seuls les meilleurs s’en sortiront. Lors du prochain Salon International de l’Agroalimentaire SIAL, qui se tiendra à Paris du 21 au 25 octobre 2012, l’enseigne Al Farooj sera présente, vous pourrez donc rencontrer ses équipes sur son stand.
Issue d’un groupe international aux activités diversifiées, qui vont de la restauration à l’immobilier ou la santé, Al Farooj compte aujourd’hui une quarantaine de restaurants dans les pays du Moyen Orient. La filiale française, dirigée par un jeune entrepreneur venu de Sarcelles, va ouvrir cinq établissements dans les prochains mois. A suivre, donc !